Receta de tarta de palta y leche condensada
¡Hola a todos! Soy Isabella, chef y creadora de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta que estoy segura les encantará: la tarta de palta chilena. Esta deliciosa y innovadora tarta es perfecta para compartir en familia y darle un nuevo giro a uno de los ingredientes favoritos de la gastronomía chilena y latinoamericana en general. No necesitarás horno para hacerla, ya que está hecha a base de galletas integrales molidas y una irresistible crema de mantequilla, palta y leche condensada. ¿Quieres aprender cómo hacerla? Sigue leyendo y descubre todos los detalles de esta increíble receta. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
¿Cómo hacer la Receta de tarta de palta y leche condensada?
¿Cómo hacer una deliciosa tarta de palta? Esta receta innovadora te permitirá darle un nuevo giro a uno de los ingredientes favoritos de la gastronomía chilena y latinoamericana en general. Lo mejor de todo es que no necesitarás horno, ya que está hecha a base de galletas integrales molidas y una cremosa mezcla de mantequilla, palta y leche condensada. ¿Quieres saber más sobre esta receta y descubrir todos sus beneficios? Sigue leyendo y te contaré todo lo que necesitas saber para preparar esta delicia.
Categoría: | Postres |
Cocina: | Chilena |
Preparación: | 30 minutos |
Cocción: | No especificado |
Calorías: | 300 |
Raciones: | 4 personas |
Ingredientes
- 300 g de galletas integrales
- 125 g de mantequilla
- 3 paltas maduras en trozos
- 1 tarro de leche condensada
- 1 limón amarillo
- 2 limones de pica
Preparación
- Pulverizar las galletas integrales utilizando un procesador de alimentos. Luego, mezclarlas con la mantequilla a una velocidad media hasta obtener textura de migas.
- Distribuir las migas en un molde redondo de aproximadamente 15 centímetros de diámetro. Presionar suavemente con los dedos para crear una capa uniforme en la base. Reservar.
- En una licuadora, agregar los trozos de aguacate, el zumo y la ralladura de los limones de Pica. Añadir la leche condensada y licuar hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Cubrir la capa base de galletas con la crema de aguacate y refrigerar la tarta durante al menos 2 horas.
- Decorar la tarta de aguacate con ralladura de limón amarillo en la superficie. Servir de inmediato como postre o acompañamiento durante la merienda.
Recomendación
Para preparar este delicioso postre chileno, hay algunas recomendaciones que debes tener en cuenta. En primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes frescos y de buena calidad. La clave de este plato está en los sabores auténticos, así que evita usar ingredientes enlatados o procesados.
En cuanto a la preparación, sigue las indicaciones al pie de la letra. Respetar los tiempos y las cantidades es fundamental para lograr el resultado deseado. No te apresures y dedica el tiempo necesario para cada paso.
Por último, recuerda que este postre tiene 300 calorías por ración, así que consúmelo con moderación y equilibra tu alimentación en el resto del día. ¡Buen provecho!
Beneficios
¡Me encanta esta receta de postre chileno! Además de ser deliciosa, tiene numerosos beneficios para la salud. Con solo 300 calorías por porción, es una opción más saludable para satisfacer mi antojo de postre. La preparación es rápida y sencilla, en tan solo 30 minutos puedo disfrutar de este exquisito postre. Es perfecto para compartir en reuniones con amigos y familiares, ya que rinde para 4 personas. Además, contiene ingredientes nutritivos que aportan vitaminas y minerales esenciales. No puedo resistirme a disfrutarlo, sabiendo que estoy cuidando de mi bienestar mientras disfruto de un postre delicioso.
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