Receta de salsa tártara casera
¡Hola a todos! Soy Isabella, chef y creadora de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta: la salsa tártara. Esta salsa, originaria de Europa del Este, se ha convertido en un acompañamiento imprescindible en muchos platos, especialmente de pescado y mariscos. ¿Quieres aprender a hacerla? No te preocupes, más adelante te daré todos los detalles sobre los ingredientes y la preparación. Pero déjame decirte que esta salsa es simplemente irresistible. Su combinación de sabores y texturas te hará querer probarla una y otra vez. Así que sigue leyendo y descubre cómo hacer esta deliciosa salsa tártara casera. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
¿Cómo hacer la Receta de salsa tártara casera?
La salsa tártara es una deliciosa receta que se ha vuelto popular en todo el mundo por su versatilidad y sabor. ¿Quieres aprender a hacerla? Es muy sencillo. Solo necesitas mayonesa, mostaza, cebolla, pepinillo, perejil y jugo de limón. Picas todos los ingredientes finamente, los mezclas con la mayonesa y la mostaza, sazonas al gusto y dejas reposar en el refrigerador. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa salsa con pescados, mariscos, ensaladas o cualquier otro plato que desees. ¿Quieres conocer más sobre los beneficios y preparación de esta receta? Sigue leyendo.
Categoría: | Salsas y Aderezos |
Cocina: | Chilena |
Preparación: | 15 minutos |
Cocción: | No especificado |
Calorías: | 250 |
Raciones: | 4 personas |
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- ½ cebolla pequeña picada finamente
- 1 pepinillo encurtido picado finamente
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Picar finamente todos los ingredientes: la cebolla, el pepinillo y el perejil en una tabla limpia y seca. Reservar.
- En un bol grande, agregar la mayonesa y mezclar con la mostaza y el jugo de limón. Revolver suavemente con una cuchara de madera hasta que estén bien integrados.
- Agregar la cebolla, el pepinillo y el perejil picados. Salpimentar al gusto y mezclar hasta obtener una combinación uniforme. Cubrir con papel film y dejar reposar en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
- Servir la salsa tártara como acompañamiento de pescados fritos, calamares fritos, mariscos, ensaladas, carnes u otros platos de tu elección de forma inmediata.
Recomendación
Para preparar este plato de salsa chilena, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. En primer lugar, es necesario contar con los ingredientes frescos y de calidad, como tomates, cebollas y cilantro. Además, se recomienda cortar todos los ingredientes en trozos pequeños y uniformes para obtener una mezcla homogénea. Otra recomendación es sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto, y también se puede agregar un poco de jugo de limón para darle un toque cítrico. Por último, es importante mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen correctamente.
Beneficios
Adoro esta receta de salsa chilena por sus increíbles beneficios para mi salud. Con solo 250 calorías, puedo disfrutarla sin preocuparme por mi peso. Además, su preparación rápida de 15 minutos hace que sea perfecta para esos días ocupados en los que no tengo mucho tiempo para cocinar. Y lo mejor de todo es que su delicioso sabor complementa cualquier plato. Sus ingredientes frescos y naturales la convierten en una opción saludable llena de vitaminas y minerales. No puedo resistirme a esta salsa chilena, ya que no solo es sabrosa, sino también una adición nutritiva a mis comidas diarias.
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