Receta de galletas con chispas de chocolate

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta infalible: las galletas con chispas de chocolate. Estas galletas son simples, deliciosas y rápidas de preparar, lo que las convierte en la opción perfecta para cualquier ocasión. ¿Quieres saber cómo hacerlas? No te preocupes, más adelante en este artículo te daré todos los detalles. Pero déjame decirte que estas galletas son irresistibles y estoy segura de que te encantarán. Así que sigue leyendo y descubre cómo hacer estas deliciosas galletas con chispas de chocolate. ¡No te lo puedes perder!

Índice
  1. ¿Cómo hacer la Receta de galletas con chispas de chocolate?
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. Recomendación
  5. Beneficios

¿Cómo hacer la Receta de galletas con chispas de chocolate?

¿Cómo hacer galletas con chispas de chocolate? Sin mayores complicaciones, harina, mantequilla, huevos y suficientes chispas de chocolate para preparar estas deliciosas galletas en un solo paso. ¿Quieres saber más sobre esta receta infalible? Sigue leyendo y descubre todos los detalles sobre los ingredientes, la preparación y los beneficios de estas galletas. Además, te enseñaremos cómo hacer chispas de chocolate caseras. No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de unas galletas simples, deliciosas y rápidas de preparar. ¡Anímate a probarlas y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!

Categoría: Postres
Cocina: Chilena
Calorías: 350
Preparación: 30 minutos
Cocción: 20 minutos
Raciones: 6 personas

Ingredientes

  • 280 g de harina
  • 225 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 cucharadita de polvos de hornear

Preparación

  1. Arranca con un recipiente grande y agrega la mantequilla fría y el azúcar. Mezcla todo con una cuchara o batidora de cocina hasta obtener una mezcla uniforme.
  2. Agrega los huevos y sigue batiendo hasta que estén integrados. Agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa suave y uniforme.
  3. Agrega las chispas de chocolate a la masa y mézclalas cuidadosamente con una espátula o con las manos, sin romperlas. Cubre la masa con papel film y déjala en el refrigerador durante unos 20 minutos.
  4. Saca la masa del refrigerador y amásala nuevamente durante un par de minutos para darle consistencia. Prende y precalienta el horno a 180°C (356°F) durante al menos 10 minutos.
  5. Dale forma a las galletas del tamaño que desees, redondeadas y ligeramente planas. Colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de cocina y hornéalas durante 20 minutos.
  6. Sácalas del horno y déjalas enfriar a temperatura ambiente. Sirve las galletas de chocolate frías y disfrútalas solas o acompañadas de un vaso de leche tibia, un buen café o como complemento de un postre helado.

Recomendación

Para preparar este delicioso postre chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Primero, asegúrate de contar con todos los ingredientes necesarios y precalentar el horno a la temperatura indicada. Además, utiliza productos frescos y de buena calidad para obtener los mejores resultados. No olvides seguir paso a paso las instrucciones de preparación y cocción, respetando los tiempos indicados. Es importante también controlar las cantidades de azúcar y grasas para mantener la receta dentro de los límites calóricos deseados. Finalmente, recuerda decorar el plato de forma atractiva para presentar un postre visualmente llamativo. ¡Disfruta de este delicioso postre chileno!

Beneficios

¡Hola! Hoy quiero hablarles sobre los increíbles beneficios de una deliciosa receta de postre chileno. Esta receta tiene solo 350 calorías por ración, lo que la hace perfecta si estás cuidando tu peso. Además, es muy fácil de preparar en tan solo 30 minutos. Los ingredientes principales son todos naturales y nutritivos, lo que la convierte en una opción saludable y sabrosa. Este postre también es una excelente fuente de energía, perfecto para aquellos días en los que necesitas un impulso adicional. Con todos estos beneficios, definitivamente voy a añadir esta receta a mi lista de favoritos.

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Isabella

Soy Isabella, chef apasionada. Comparto delicias de América en recetasdeamerica.com. Amo cocina y viajes, explorando cada rincón culinario. Desde niña supe: vida llena de aromas y sabores. Tras graduarme en gastronomía, emprendí viaje culinario, recolectando auténticas recetas. Simplifico complejidades sin perder esencia, uniendo personas a través de la comida. Cada plato en mi blog conecta culturas y paladares.

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