Receta de espuma de limón

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta que los va a encantar: la espuma de limón. Esta deliciosa y refrescante receta es perfecta para el verano o para disfrutar en cualquier temporada. ¿Quieren saber cómo hacerla? Les aseguro que es muy sencilla y los ingredientes son fáciles de conseguir. Además, en este artículo les contaré algunos datos interesantes sobre esta preparación y les daré algunas recomendaciones de otras recetas que pueden probar. Así que los invito a seguir leyendo y descubrir todos los detalles de esta increíble espuma de limón. ¡No se lo pueden perder!

¿Cómo hacer la Receta de espuma de limón?

¿Cómo hacer la receta de espuma de limón? Te enseñaré a preparar una deliciosa y refrescante espuma de limón, perfecta para disfrutar en cualquier temporada. Esta receta combina leche condensada y leche evaporada con jugo de limón, ralladura de limón y un toque de menta. El resultado es una espuma ligera y deliciosa que te encantará. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y la preparación de esta increíble receta. ¡No te lo puedes perder!

Ingredientes

• 1 tarro de leche evaporada Nestlé
• 1 tarro de leche condensada Nestlé
• 150 ml de jugo de limón
• Ralladura de limón
• Hojas de menta

Preparación

1. Guardar la leche condensada en el frigorífico la noche anterior. 15 minutos antes de empezar a prepararla, poner la leche en el congelador junto con las aspas y el recipiente de la batidora.
2. Mezclar la leche condensada en la batidora fría a una velocidad media-alta hasta que tenga una textura espumosa, ligera y se haya duplicado en tamaño.
3. Reducir la velocidad y añadir primero el zumo de limón y luego la leche evaporada poco a poco, batir continuamente hasta que estén bien integrados y se obtenga una mezcla homogénea.
4. Repartir la mezcla en recipientes individuales para postre, cubrir con papel film y refrigerar durante al menos 2 horas para que adquiera una textura y consistencia adecuadas.
5. Servir la espuma de limón fría, opcionalmente decorada con ralladura de limón y/o hojas de menta fresca.

Recomendación

Para preparar este delicioso postre, hay algunas recomendaciones que debes tener en cuenta. Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano antes de comenzar la preparación. Esto te ahorrará tiempo y estrés. Además, sigue al pie de la letra las indicaciones de tiempo de cocción, ya que esto afectará la textura y sabor final del plato. No te saltes ningún paso y presta especial atención a la temperatura del horno. Por último, recuerda que este postre tiene un alto contenido calórico, así que disfrútalo con moderación. ¡Bon appétit!

Beneficios

Esta deliciosa receta de postre es una opción ideal para los amantes de los dulces sin descuidar nuestra salud. Con un total de 400 calorías por ración, podemos disfrutar de su sabor sin culpas. Además, su preparación es sencilla y requiere solo 2 horas y 15 minutos de tiempo. Los beneficios de esta receta no solo se limitan a su valor calórico, sino que también nos brinda una cantidad considerable de nutrientes. No importa si somos fanáticos de la cocina mundial, esta receta es perfecta para todos los paladares. ¡No podemos resistir la tentación de probarla!