Receta de compota de pera casera
¡Hola a todos! Soy Isabella, chef y creadora de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de compota de pera casera. ¿Recuerdan esos postres que nuestras abuelas y madres preparaban con frutas naturales? Pues esta compota de pera es uno de ellos. Es perfecta para servir como postre o incluso como una merienda suave para personas que están enfermas. En este artículo les contaré cómo hacerla, los ingredientes que necesitarán y algunos consejos para que les quede perfecta. ¡No se lo pierdan y sigan leyendo para descubrir todos los detalles!
¿Cómo hacer la Receta de compota de pera casera?
¿Cómo hacer compota de pera casera? Al preparar compota en casa puedes escoger la variedad que más te guste, aunque asegúrate de que no estén demasiado maduras. Agrega una cucharadita de limón para evitar la oxidación de la fruta y puedes añadir azúcar y/o canela a gusto para realzar el sabor. ¿Quieres aprender a hacer esta deliciosa receta? Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, la preparación y los beneficios de la compota de pera casera. ¡Te aseguro que te encantará!
Categoría: | Postres Típicos |
Cocina: | Chilena |
Preparación: | 30 minutos |
Cocción: | 15 minutos |
Calorías: | 300 |
Raciones: | 4 personas |
Ingredientes
- 1 kg de peras
- 200 ml de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de limón
Preparación
- Lavar cuidadosamente las peras y pelarlas completamente, retirar las semillas, cortar en cuartos y poner en un recipiente. Agregar el jugo de limón y mezclar suavemente.
- En una olla mediana, añadir el agua, el azúcar y la ramita de canela. Mezclar hasta que se disuelva y agregar las peras. Calentar a fuego alto y llevar a hervor. Reducir el fuego, tapar la olla y cocinar durante aproximadamente 10 minutos o hasta que las peras estén cocidas. Probar el sabor y ajustar si es necesario. Enfriar a temperatura ambiente.
- Opcionalmente, triturar la fruta con una batidora de mano y reservar en un recipiente. Dejar reposar en el refrigerador durante unos 30 minutos.
- Servir la compota casera de pera como postre de inmediato, espolvorear opcionalmente con un poco de canela y acompañar con una bola de helado o utilizar como ingrediente en otras preparaciones.
Recomendación
Para preparar este delicioso postre típico chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. En primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano antes de comenzar la preparación. También es importante seguir al pie de la letra las indicaciones de tiempo de cocción y preparación para obtener un resultado óptimo. No te olvides de ser cuidadoso al momento de medir los ingredientes, ya que las cantidades exactas son fundamentales para lograr el sabor deseado. Además, no dudes en incorporar frutas frescas como acompañamiento, esto le dará un toque extra de frescura y nutrientes al plato. ¡Disfruta de este delicioso postre chileno!
Beneficios
Me encanta preparar esta receta de postre típico chileno porque además de ser delicioso, es muy nutritivo. Con tan solo 300 calorías por ración, nos permite disfrutar de un dulce sin sentirnos culpables. Y lo mejor de todo es que aporta una gran cantidad de vitaminas como la B2, B6, B12, C y E, las cuales son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. También contiene minerales como el potasio y el fósforo, que contribuyen a mantenernos saludables. Además, su preparación es muy rápida, en tan solo 30 minutos estará listo para disfrutarlo con familia y amigos. ¡Una receta realmente beneficiosa y deliciosa!
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