Receta de completo dinámico
¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta que los va a dejar con la boca agua: el completo dinámico. Este sándwich es una fusión perfecta entre el completo chileno y el italiano, con un toque de salsa americana, chucrut y hasta salsa verde. ¡Una explosión de sabores en cada bocado! En mi blog encontrarán todos los detalles sobre cómo hacer este completo dinámico casero, los ingredientes que necesitarán y los consejos para lograr el mejor resultado. No se lo pierdan, les aseguro que vale la pena. ¡Sigan leyendo y disfruten de esta delicia!
¿Cómo hacer la Receta de completo dinámico?
¿Quieres aprender a hacer un completo dinámico delicioso? ¡Te enseñaré cómo! Esta receta es una fusión entre el completo y el italiano, con ingredientes como tomate, palta, salsa americana, chucrut y salsa verde. Para hacerlo, necesitarás pan copihue fresco, mayonesa casera y salchichas de buena calidad. La clave está en disponer todos los ingredientes por separado antes de armarlo. ¿Sabías que cada 25 de mayo se celebra el "día del completo"? Si quieres descubrir cómo preparar este sándwich típico chileno, sigue leyendo. Te daré todos los detalles sobre los ingredientes y la preparación. ¡No te lo pierdas!
Categoría: | Sándwiches Típicos |
Cocina: | Chilena |
Preparación: | 15 minutos |
Cocción: | 10 minutos |
Calorías: | 200 |
Raciones: | 4 personas |
Ingredientes
- 4 panes de completo
- 4 salchichas
- 2 tomates
- 2 paltas
- Chucrut
- Salsa americana
- Salsa verde
- Mayonesa
- Sal
Preparación
- En una olla mediana, coloque las salchichas y añada agua hervida suficiente para cubrirlas. Cocine a fuego medio-alto durante aproximadamente 4 a 6 minutos hasta que estén listas, teniendo cuidado de que no se rompan. Luego, retire del agua y reserve.
- Pele las paltas y colóquelas en un plato. Añada una pizca de sal y exprima un poco de limón. Machaque las paltas con un tenedor hasta obtener un puré suave. Reserve.
- Lave y pele los tomates. Píquelos en cubitos y colóquelos en un plato hondo. Añada un chorrito de aceite y una pizca de sal. Revuelva todo hasta que esté bien integrado. Reserve.
- Con un cuchillo afilado, haga un corte en la parte superior de los panes a lo largo, teniendo cuidado de que no se desarmen. Luego, caliente los panes en un tostador o en un horno precalentado.
- Coloque las salchichas en los panes sin abrirlos demasiado. Añada una capa de tomate picado, chucrut al gusto, salsa americana al gusto, una capa de puré de palta, opcionalmente un poco de salsa verde y, por último, una capa de mayonesa.
- Sirva los dinámicos de inmediato, ya sea solos o con un poco de mostaza y ketchup. Acompáñelos con un buen café o una bebida refrescante.
Recomendación
Para preparar este delicioso plato de sándwiches típicos chilenos, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes frescos y de buena calidad. Luego, presta atención a la cocción, ya que el tiempo de preparación y cocción es clave para lograr un resultado perfecto. No olvides condimentar los ingredientes con especias típicas de la cocina chilena, como el ají en pasta. Además, ten en cuenta las calorías, si estás buscando una opción más saludable, puedes reducir la cantidad de queso o reemplazarlo por una versión más ligera. Con estas recomendaciones, tu sándwich chileno será todo un éxito. ¡Buen provecho!
Beneficios
La receta de sándwiches típicos chilenos es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento. Con solo 200 calorías por porción, es una excelente alternativa para mantener una alimentación balanceada. Su preparación es rápida y sencilla, en tan solo 15 minutos podrás disfrutar de esta delicia. Además, su cocción es de apenas 10 minutos, por lo que es perfecta para aquellas personas que tienen poco tiempo. Con estas cantidades, podrás servir a 4 personas, ideal para una reunión familiar o de amigos. No pierdas más tiempo y prueba esta deliciosa receta que te encantará.
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