Receta de torta de galletas de soda con manjar

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una receta que les encantará: la torta de galletas de soda y mermeladas. Esta deliciosa torta es una mezcla perfecta de crocancia, cremosidad y frescura que podrán disfrutar en cualquier momento. Lo mejor de todo es que es muy sencilla de hacer, así que no se preocupen si no son expertos en la cocina. En este artículo les contaré todos los detalles sobre cómo hacerla, los ingredientes que necesitarán y algunos consejos para que les quede perfecta. ¡No se lo pierdan y sigan leyendo!

¿Cómo hacer la Receta de torta de galletas de soda con manjar?

Preparar una deliciosa torta de galletas de soda con manjar y mermelada es más fácil de lo que piensas. Solo necesitas reunir los ingredientes y seguir estos simples pasos.

Primero, rompe las galletas en trozos pequeños.

Luego, mezcla el manjar, la crema de leche y las nueces picadas.

Cubre la base de un molde con capas alternas de galletas, manjar y mermelada.

Repite el proceso hasta terminar con una capa de galletas.

Refrigera por al menos 2 horas y ¡listo!

Disfruta de esta mezcla perfecta de crocancia, cremosidad y frescura en cualquier momento. Sigue leyendo para conocer más consejos y beneficios de esta receta.

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas de soda
• 200 g de manjar
• 200 g de mermelada a gusto
• 100 g de crema de leche
• 1 taza de nueces bien picadas
• Azúcar flor

Preparación

1. Extraer las galletas de sus paquetes, guardarlas en un tazón y aplastarlas para romperlas en pedazos más pequeños y desiguales. Si lo deseas, puedes poner las galletas en una bolsa ziploc grande y amasarlas con un rodillo. Reservar.
2. En un tazón mediano, combinar el dulce de leche, la crema de leche y la mitad de las nueces picadas. Mezclar suavemente con una cuchara hasta obtener una textura suave y homogénea.
3. Cubrir la base de un molde desmontable de aproximadamente 15 centímetros de diámetro con papel de cocina. Colocar una capa de galletas molidas de aproximadamente 1 centímetro de espesor y luego cubrir con otra capa de galletas molidas. Finalmente, agregar una capa de mermelada de frambuesa.
4. Repetir el proceso intercalando capas de galletas de soda, dulce de leche y mermelada. Terminar con una última capa de galletas, presionando suavemente pero firmemente.
5. Cubrir todo con film transparente y, si se desea, colocar algo pesado encima para mantener los ingredientes compactos. Refrigerar durante al menos 2 horas o preferiblemente toda la noche.
6. Sacar la torta del refrigerador, desmoldarla en un plato grande, cubrirla con una última capa de dulce de leche o espolvorear azúcar glas y decorar con el resto de las nueces picadas.

Recomendación

Para preparar este delicioso postre típico chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios, como huevos, azúcar, harina y leche. También necesitarás una olla y un molde para refrigerar el postre. Es importante seguir cuidadosamente las instrucciones de la receta y respetar los tiempos de cocción y refrigeración. Recuerda que la refrigeración durante al menos 2 horas es crucial para obtener la textura perfecta. Además, es importante tener en cuenta las calorías y nutrientes que aporta este plato, así como su tamaño de ración para controlar las porciones. ¡Disfruta de esta deliciosa opción!

Beneficios

Me encanta la receta de postre típico chileno que preparo. Además de ser delicioso, tiene muchos beneficios para mi salud. Este postre solo tiene 400 calorías por ración, por lo que puedo disfrutarlo sin culpa. También es una excelente fuente de vitaminas B3, B5, B6, E y K, lo cual fortalece mi sistema inmunológico y contribuye a una piel saludable. Además, contiene minerales como el sodio y el potasio, que son esenciales para el equilibrio de los fluidos en mi organismo. Disfruto de su preparación durante 30 minutos y luego lo dejo refrigerando por 2 horas antes de disfrutarlo con mis seres queridos.