Receta de tallarines con atún y crema
Soy la chef Isabella y quiero compartir contigo mi receta de tallarines con atún y crema. Esta preparación es muy rica, económica y fácil de hacer. Es perfecta para salir de apuros sin renunciar a una deliciosa comida.
¿Cómo hacer la receta de Tallarines con Atún y Crema?
Aquí te explico paso a paso cómo preparar estos deliciosos tallarines con atún y crema:
Ingredientes:
- 1 paquete de tallarines
- 200 ml de crema
- 120 g de atún
- 1 diente de ajo
- ½ cebolla picada en cubitos pequeños
- Hojas de perejil
- Ciboulette picado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- En una olla grande, hierve un litro de agua por cada 100 g de pasta y añade una cucharada de sal. Agrega los tallarines y cocina durante 7 a 9 minutos hasta que estén al dente.
- En una sartén grande, añade 1 cucharada de aceite, caliéntala a fuego medio-alto e incorpora la cebolla picada. Sofríe durante 3 a 5 minutos hasta que esté transparente, luego agrega el ajo picado y cocina por un minuto más.
- Añade a la sartén el atún desmenuzado y escurrido, la crema de leche, salpimienta al gusto y agrega los tallarines cocidos. Mezcla suavemente para integrar todo.
- Sirve los tallarines con atún y crema inmediatamente, decorados con hojas de perejil y espolvoreados con ciboulette fresco picado.
Beneficios:
Esta receta de tallarines con atún y crema es una opción deliciosa y rápida para una comida satisfactoria. Los tallarines aportan carbohidratos que te darán energía, mientras que el atún es una excelente fuente de proteínas. Además, el plato contiene crema, que le brinda una textura suave y cremosa.
Recomendaciones:
Te recomendamos servir los tallarines con atún y crema de inmediato para disfrutarlos calientes y en su mejor momento. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca de vegetales para complementar el plato. ¡Bon appétit!
Categoría: | Platos Principales |
Cocina: | Chilena |
Calorías: | 350 |
Preparación: | 15 minutos |
Cocción: | 15 minutos |
Raciones: | 4 personas |
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