Receta de sándwich ave mayo

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta: el sándwich ave mayo. Este sándwich es perfecto para cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, el almuerzo o incluso como una cena rápida. Es cremoso, sabroso y realmente satisfactorio. Lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar y solo necesitas unos pocos ingredientes. Pero no te preocupes, más adelante en este artículo te daré todos los detalles sobre cómo hacerlo, los ingredientes que necesitarás y los beneficios de esta deliciosa receta. ¡Así que sigue leyendo y descubre cómo hacer el sándwich ave mayo perfecto!

¿Cómo hacer la Receta de sándwich ave mayo?

¿Cómo hacer la receta de sándwich ave mayo? El sándwich ave mayo es una preparación deliciosa y fácil de hacer. Puedes combinar diferentes ingredientes para obtener distintas texturas y sabores. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar este delicioso sándwich. Además, te daremos información nutricional y algunos datos interesantes sobre la mayonesa. Si quieres aprender a hacer un sándwich ave mayo chileno cremoso y sabroso, te invitamos a seguir leyendo. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 panes (frica, marraqueta, amasado)
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 ajo
• ¼ de cebolla morada
• Merkén
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. En una olla mediana, colocar las pechugas de pollo limpias y cubrirlas con agua fría. Calentar a fuego medio y añadir el ajo entero, la cebolla y un poco de sal. Cocinar tapado durante aproximadamente 20 minutos hasta que la carne esté bien cocida y tierna. Escurrir el agua y desechar el ajo y la cebolla.
2. Mientras la carne aún esté tibia, procesarla en una juguera, minipimer o simplemente desmenuzarla con un tenedor hasta obtener la textura deseada. Dejar enfriar por completo y añadir la mayonesa. Mezclar suavemente hasta obtener una pasta homogénea. Ajustar la sazón con sal, pimienta y, opcionalmente, añadir una pizca de merkén.
3. Abrir las marraquetas y retirar suavemente la masa interior. Calentar en un tostador hasta que estén tibias y luego rellenar cada base con la mezcla de pollo y mayonesa a gusto. Opcionalmente, se puede espolvorear un poco de cilantro o ciboulette picado. Cerrar el sándwich.
4. Servir el sándwich de pollo y mayonesa de inmediato y acompañar, si se desea, con hojas de lechuga o rebanadas de tomate fresco.

Recomendación

Para preparar este delicioso sándwich chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Primero, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes necesarios, como pan francés fresco, carne de vacuno magra, tomate, palta, mayonesa y ají verde. Prepara la carne a la parrilla para obtener un sabor auténtico. Luego, tostar ligeramente el pan para darle una textura crujiente. Añade una buena cantidad de mayonesa y ají verde para realzar el sabor. Por último, arma el sándwich colocando todos los ingredientes en capas. Recuerda que este plato tiene 300 calorías, por lo que es una opción sabrosa y saludable.

Beneficios

Como amante de la cocina chilena y de los sándwiches, esta receta es perfecta para mí. No solo es deliciosa, sino que también es muy nutritiva. Con solo 300 calorías por porción, puedo disfrutar de un sándwich sabroso sin preocuparme por comer en exceso. Además, su preparación es rápida y sencilla, en tan solo 20 minutos puedo tenerlo listo. Y lo mejor de todo es que rinde para dos personas, ideal para compartir o para guardar para la cena. Sin duda, los beneficios de esta receta hacen que sea una opción perfecta para cualquier ocasión.