Receta de pan de orégano casero

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de pan de orégano. Este pan es perfecto para acompañar cualquier platillo que te guste, ya sea una salsa casera o simplemente untado con mantequilla. Es rápido de hacer, delicioso y muy versátil. Además, el orégano le da un toque distintivo y sabroso que te encantará. Pero eso no es todo, en este artículo también te contaré sobre los beneficios de consumir orégano y te daré algunas recomendaciones de otras recetas que puedes probar. ¡Así que sigue leyendo y descubre cómo hacer este pan de orégano casero!

¿Cómo hacer la Receta de pan de orégano casero?

Preparar pan de orégano es muy sencillo y delicioso. Incorpora orégano seco en la masa, lo que le da un toque distintivo y sabroso. Ideal para acompañar con salsas o simplemente disfrutarlo solo. En un bol grande, mezcla harina, agua tibia, levadura fresca desmenuzada, manteca, orégano seco y sal. Amasa hasta obtener una mezcla lisa y suave, divide la masa en bollos y deja reposar. Luego, da forma a los panes y cocínalos en el horno hasta que estén dorados. Disfruta los panes de orégano templados o fríos, recién hechos. ¡Sigue leyendo para conocer más sobre los beneficios del orégano y otras recetas recomendadas!

Ingredientes

• 1 kg de harina
• 550 ml de agua
• 50 g de levadura fresca
• 50 g de manteca
• 10 g de orégano seco
• 10 g de sal

Preparación

1. Colocar en un recipiente grande la harina tamizada y hacer un hueco en el centro. Agregar agua tibia, levadura desmenuzada, manteca, orégano y sal. Mezclar todo con una cuchara de madera hasta que se integre.
2. Pasar la mezcla a una superficie plana y enharinada. Amasar durante aproximadamente 10 minutos hasta obtener una masa suave y lisa, que no se pegue en las manos. Dividir la masa en 10 porciones, amasar para formar bollos y dejar reposar cubiertos con un paño limpio durante unos 15 minutos.
3. Dar forma a los panes y colocarlos en una bandeja de horno previamente engrasada con manteca, dejando suficiente espacio entre ellos. Cubrir con un paño limpio y dejar reposar durante unos 60 minutos, o hasta que dupliquen su tamaño.
4. Pre-calentar el horno a 200°C (392°F) y hornear los panes durante aproximadamente 15 a 20 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.
5. Consumir los panes de orégano templados o fríos, preferiblemente recién hechos, solos o acompañados de mantequilla, mermeladas o embutidos.

Recomendación

Para preparar este delicioso plato de panes saborizados de la cocina chilena, hay varias recomendaciones que debes tener en cuenta. Primero, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a la mano, como harina, agua, levadura, sal y los sabores adicionales que desees añadir, como queso, jamón, aceitunas, etc. Luego, sigue cuidadosamente las instrucciones de preparación y tiempo de cocción, ya que incluso un pequeño descuido puede afectar la textura y sabor del pan. Asegúrate de amasar bien la masa y dejarla reposar el tiempo adecuado para que fermente. Además, no olvides contar las calorías si estás siguiendo una dieta, ya que cada pan tiene alrededor de 300 calorías. Finalmente, disfruta de tus deliciosos panes saborizados junto a tus seres queridos.

Beneficios

Me encanta la receta de panes saborizados chilenos. Además de ser deliciosos, tienen varios beneficios. Con solo 300 calorías por porción, son una opción mucho más saludable que otros panes comerciales. Además, son muy fáciles de preparar en casa y puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos, como quesos, hierbas o incluso frutos secos. La cocción de solo 20 minutos es perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar. Y con 10 panes por receta, puedes disfrutarlos en varios momentos de la semana. ¡No hay nada mejor que un pan recién horneado y lleno de sabor!