Receta de pan de molde blanco casero

¡Hola a todos! Soy Isabella, la chef detrás de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de pan de molde casero. Este pan es tan fácil de hacer y económico que no podrás resistirte a probarlo. Imagina rebanadas suaves, tiernas y esponjosas que podrás disfrutar con lo que desees. ¿Se te hace agua la boca? ¡A mí también! Pero no te preocupes, más adelante en este artículo te contaré todos los detalles sobre cómo hacer este pan de molde casero, los ingredientes que necesitarás y la preparación paso a paso. ¡Te aseguro que vale la pena seguir leyendo!
¿Cómo hacer la Receta de pan de molde blanco casero?
¿Cómo hacer pan de molde casero? Te enseñaré una receta fácil y económica para que disfrutes de rebanadas suaves, tiernas y esponjosas. Este pan es muy versátil y puedes acompañarlo con lo que desees. ¿Quieres saber más sobre los ingredientes y la preparación? Sigue leyendo y descubre cómo hacer este delicioso pan de molde casero. Además, te contaré sobre su origen y te daré algunas recomendaciones. No te pierdas esta receta y sigue leyendo para convertirte en un experto panadero.
Categoría: | Panes Típicos |
Cocina: | Chilena |
Preparación: | 3 horas |
Cocción: | 45 minutos |
Calorías: | 300 |
Raciones: | 6 personas |
Ingredientes
- 500 g de harina sin polvos de hornear
- 300 ml de agua
- 15 g de levadura fresca
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de leche en polvo
- 1 ½ cucharadita de sal
Preparación
- En una pequeña cantidad de agua tibia, disuelve la levadura y el azúcar y espera aproximadamente 5 minutos o hasta que empiece a hacer burbujas.
- En un recipiente grande, tamiza la harina y haz un hueco en el centro. Agrega la leche, la sal, la levadura, la mantequilla y amasa todos los ingredientes durante unos 10 minutos hasta obtener una mezcla uniforme que no se pegue en las manos. Cubre con un paño limpio y deja reposar durante 90 minutos o hasta que duplique su tamaño.
- Vierte la mezcla en una superficie enharinada y extiéndela con un rodillo en forma de rectángulo del mismo ancho que el molde para pan. Enróllalo y colócalo en el molde previamente engrasado con el pliegue hacia abajo. Distribuye bien la masa, cubre con un paño limpio y deja reposar durante otros 90 minutos.
- Coloca el molde en el horno precalentado a 180°C (356°F) y hornea durante 40 a 50 minutos, hasta que la superficie esté dorada y al introducir un palillo de madera en el pan, salga seco. Retira del molde y deja enfriar.
- Sirve el pan casero en rebanadas, tibio o frío, acompañado de mantequilla o mermelada según tu preferencia.
Recomendación
Para preparar este delicioso pan chileno, es importante tener en cuenta algunas recomendaciones. Primero, asegúrate de contar con suficiente tiempo, ya que la preparación lleva 3 horas y 45 minutos de cocción. Además, es necesario tener en cuenta la cantidad de raciones, que en este caso son para 6 personas. En cuanto a los ingredientes, asegúrate de contar con todos ellos antes de comenzar la preparación. Finalmente, recuerda que este plato tiene un total de 300 calorías, por lo que debes considerarlo dentro de tu plan alimenticio. ¡Disfruta de este pan chileno auténtico y sabroso!
Beneficios
Me encanta esta receta de pan típico chileno. Tiene tantos beneficios para mi salud. Contiene solo 300 calorías por porción, lo cual es perfecto para mantenerme en forma. Además, es una preparación larga que requiere 3 horas, lo cual me permite tomarme mi tiempo y relajarme mientras la hago. El aroma que se desprende durante los 45 minutos de cocción es irresistible. Y lo mejor de todo es que puedo compartirlo con hasta 6 personas, ya sea en un desayuno o una reunión. Este pan típico chileno es una delicia que no puedo resistir.
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