Receta de cupcakes de vainilla

¡Hola! Soy la chef Isabella y hoy quiero compartir contigo mi deliciosa receta de cupcakes de vainilla. Estos cupcakes son tan suaves y esponjosos que seguramente se convertirán en tus favoritos. Son muy versátiles y puedes decorarlos y saborizarlos a tu gusto. ¡Vamos a cocinar juntos!
¿Cómo hacer la receta de cupcakes de vainilla?
Antes de comenzar, asegúrate de precalentar el horno a 170°C (338°F) y tener todos los ingredientes a temperatura ambiente. Ahora, te mostraré los pasos para preparar estos deliciosos cupcakes.
Ingredientes:
- 340 g de azúcar granulada
- 330 g de harina
- 300 ml de leche fresca
- 180 g de margarina
- 10 ml de esencia de vainilla
- 4 huevos grandes
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- En un bol grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema homogénea.
- Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de integrar cada huevo antes de añadir el siguiente.
- Añade la esencia de vainilla y mezcla bien.
- En otro recipiente, tamiza la harina, los polvos de hornear y la sal.
- Incorpora la mezcla de harina a la masa en tres partes, alternando con la leche.
- Vierte la masa en moldes para cupcakes y hornea a 170°C (338°F) durante aproximadamente 20 minutos.
- Una vez que los cupcakes estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar antes de decorarlos.
Recomendaciones:
- Asegúrate de precalentar el horno antes de empezar a hacer la masa.
- Deja enfriar completamente los cupcakes antes de decorarlos.
- Puedes utilizar diferentes sabores de frosting para agregar variedad a tus cupcakes.
Beneficios:
Estos cupcakes de vainilla son un postre delicioso que puedes disfrutar en cualquier ocasión. La vainilla no solo le da un sabor irresistible, sino que también aporta un aroma exquisito. Además, estos cupcakes son muy versátiles y puedes decorarlos y saborizarlos a tu gusto. ¡Disfruta de un dulce placer con estos cupcakes de vainilla!
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