Receta de Coctel De Camarones

El Coctel de Camarones es una exquisita receta a base de mariscos que deleitará a los amantes de los sabores del mar. Con ingredientes fáciles de conseguir en Perú, este platillo es perfecto tanto como una entrada sofisticada o como un plato principal ligero y refrescante. Los camarones, bañados en una salsa golf con ketchup, mayonesa y otros ingredientes, se complementan a la perfección con el frescor de la lechuga, las paltas y los huevos cocidos. Sin duda, este coctel es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.

Índice
  1. ¿Cómo hacer la receta de Coctel de Camarones?
  2. Información Nutricional
  3. Lista de Ingredientes
  4. Pasos de Preparación
  5. Beneficios de la Receta
  6. Recomendaciones

¿Cómo hacer la receta de Coctel de Camarones?

Descubre todos los secretos y pasos para preparar un delicioso Coctel de Camarones en la comodidad de tu hogar. Desde la cocción perfecta de los camarones hasta la preparación de la salsa golf que los envuelve, esta receta te guiará para lograr un resultado espectacular. Además, encontrarás consejos y trucos para añadir un toque personal a tu coctel y sorprender a tus invitados. Sigue leyendo y descubre cómo crear esta deliciosa y elegante preparación de mariscos.

Ahora que conoces un poco sobre la receta de Coctel de Camarones, continúa leyendo para descubrir todos los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato espectacular.

Información Nutricional

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 6 personas
  • Calorias: 120 kcal
  • Lista de Ingredientes

    • 1 kilo de camarones
    • 4 cucharadas de ketchup
    • 2 tazas de mayonesa
    • Salsa inglesa o Worcestershire al gusto
    • Jugo de naranja al gusto
    • Pisco al gusto
    • 2 paltas grandes, cortadas en cubos
    • 2 huevos cocidos cortados en gajos
    • Lechuga picada en trocitos
    • Sal
    • Pimienta

    Pasos de Preparación

    1. Cocinar los camarones en agua hirviendo junto con su cáscara hasta que adquieran un tono rosado.
    2. Una vez cocidos, retirar los camarones del agua y pelarlos cuidadosamente, sazonándolos con sal al gusto.
    3. En un plato de presentación amplio, disponer una base de hojas de lechuga cortadas pequeñas.
    4. Agregar las paltas en cubos y los camarones pelados sobre la cama de lechuga, combinándolos de manera equilibrada.
    5. Preparar una salsa utilizando mayonesa, ketchup, salsa inglesa, jugo de naranja y un toque de pisco, mezclando todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
    6. Verter la salsa sobre la preparación de camarones y paltas, asegurándose de cubrir todos los ingredientes de manera uniforme.
    7. Para decorar y realzar la presentación, añadir rodajas de huevo cocido y una cola de camarón.

    Beneficios de la Receta

    La receta de Coctel de Camarones no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. Los camarones son una excelente fuente de proteínas magras, lo que los convierte en una opción saludable para mantener los músculos fuertes. También son ricos en zinc, que es esencial para la función inmunológica, y en vitaminas del grupo B, que ayudan a convertir los alimentos en energía.

    Además, los camarones contienen ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Por otro lado, las paltas y la lechuga añaden fibra y vitaminas, mientras que la salsa golf, hecha con ketchup y mayonesa, proporciona un sabor único y delicioso.

    Recomendaciones

    Para disfrutar al máximo del Coctel de Camarones, te recomendamos seguir algunos consejos. En primer lugar, asegúrate de elegir camarones frescos y de alta calidad para obtener el mejor sabor y textura. También puedes agregar otros ingredientes como cebolla o tabasco para personalizar la receta a tu gusto.

    Además, si buscas una presentación más llamativa, puedes mezclar todos los camarones con la palta o colocarlos en el borde de la copa para decorar. No dudes en experimentar con diferentes cantidades de salsa inglesa, jugo de naranja y pisco para encontrar el equilibrio de sabores que más te guste. ¡Y no olvides disfrutar de este delicioso platillo con tus seres queridos!

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    Isabella

    Soy Isabella, chef apasionada. Comparto delicias de América en recetasdeamerica.com. Amo cocina y viajes, explorando cada rincón culinario. Desde niña supe: vida llena de aromas y sabores. Tras graduarme en gastronomía, emprendí viaje culinario, recolectando auténticas recetas. Simplifico complejidades sin perder esencia, uniendo personas a través de la comida. Cada plato en mi blog conecta culturas y paladares.

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