Receta de Cheesecake De Oreo

El Cheesecake de Oreo es un postre irresistible que combina la suavidad y cremosidad del cheesecake con el dulce sabor y la textura crujiente de las galletas Oreo. Esta receta es perfecta para endulzar cualquier ocasión y lo mejor de todo es que se puede preparar sin necesidad de utilizar el horno. Con ingredientes como queso crema, galletas Oreo, gelatina y un toque de esencia de vainilla, este delicioso postre será el favorito de todos los amantes del chocolate y las galletas.

¿Cómo hacer la receta de Cheesecake de Oreo sin horno?

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, el Cheesecake de Oreo sin horno es la mejor opción. En esta receta, se combina la base de galletas trituradas con mantequilla y esencia de vainilla, que luego se refrigerará para obtener una textura firme y crujiente. El relleno de cheesecake se prepara a partir de queso crema, crema de leche, azúcar y gelatina sin sabor, que se mezclarán hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Al final, se decora con galletas Oreo trituradas y un toque de sirope de fresa para realzar la presentación. Sigue leyendo para conocer todos los pasos detallados de esta deliciosa receta.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este postre delicioso y fácil de preparar! Continúa leyendo para conocer la receta completa de Cheesecake de Oreo sin horno y endulza tu día con esta increíble combinación de sabores.

Información Nutricional

Lista de Ingredientes

• 380 gramos de queso crema
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de azúcar refinada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3 sobres de gelatina sin sabor
• 1 1/4 taza de crema de leche o nata
• 1 3/4 taza de galletas Oreo de chocolate
• 1 1/4 taza de leche entera
• 3/4 de taza de agua fría
• 2 paquetes de galletas Oreo sabor chocolate
• 1/2 cucharada de esencia de vainilla
• Sirope de fresa

Pasos de Preparación

1. Desmenuzar las galletas Oreo hasta obtener aproximadamente 1 3/4 taza.
2. En el microondas, derretir la mantequilla a máxima potencia durante unos 40 segundos.
3. En un recipiente, combinar cuidadosamente la mantequilla derretida con las galletas Oreo desmenuzadas y la esencia de vainilla.
4. Forrar un molde para tarta con papel de hornear y distribuir uniformemente la mezcla en el fondo del molde.
5. Presionar suavemente la mezcla para asegurarse de que esté bien mezclada y refrigerar en la nevera durante al menos 12 minutos.
6. Disolver la gelatina sin sabor en el agua fría y calentarla en el microondas durante 1 minuto y medio.
7. En un tazón o en el vaso de la batidora, batir el queso crema, la nata, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla durante aproximadamente 2 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.
8. Agregar la gelatina disuelta aún caliente a la mezcla y batir durante otros 2 minutos, asegurando que todos los ingredientes se integren.
9. Retirar el molde con la base de galletas de la nevera y verter la mezcla de ingredientes sobre ella.
10. Agregar trozos de fresas sobre el relleno y decorar con sirope de fresa para realzar la presentación.
11. Desmoldar el Cheesecake de Oreo y cortarlo en porciones.
12. Servir las porciones en platos individuales y espolvorear galletas Oreo trituradas encima.

Beneficios de la Receta

El Cheesecake de Oreo es un postre delicioso y cremoso que combina el sabor dulce de las galletas Oreo con la suavidad del queso crema. Este postre no solo es un placer para el paladar, sino que también tiene algunos beneficios sorprendentes para tu salud.

En primer lugar, el queso crema utilizado en esta receta aporta calcio, vitamina D y proteínas, lo que promueve la salud ósea y muscular. Además, las galletas Oreo, aunque no sean un alimento saludable en sí mismas, proporcionan energía rápida y son una excelente fuente de hierro.

Recomendaciones

Si deseas hacer esta receta aún más saludable, puedes optar por utilizar opciones más saludables, como queso crema bajo en grasa o galletas Oreo sin azúcar. También puedes experimentar agregando frutas frescas como fresas o frambuesas como adorno, lo que agregará un toque de frescura y nutrientes adicionales.

Recuerda que este cheesecake es un postre indulgente y debe disfrutarse con moderación. Si tienes problemas de salud como diabetes o intolerancia a la lactosa, es importante consultar con un médico o dietista antes de disfrutar esta receta. ¡Disfruta de este dulce placer de vez en cuando y compártelo con tus seres queridos!