Receta de huevos duros perfectos

¿Cómo hacer la receta de Huevos Duros Perfectos?

Para lograr huevos duros perfectamente cocidos, sigue estos pasos:

1. Utiliza huevos frescos que no floten al sumergirlos en agua.
2. Cocínalos a temperatura ambiente.
3. Añade un chorrito de vinagre al agua de cocción.
4. Cuece los huevos durante 10-12 minutos.
5. Detén la cocción sumergiendo los huevos en agua fría.
6. Pela los huevos cuando estén fríos.

Ingredientes

• 4 huevos frescos
• Agua
• 1 chorrito de vinagre

Preparación

1. Coloca los huevos en una olla y cúbrelos con agua.
2. Agrega un chorrito de vinagre al agua.
3. Lleva el agua a hervir y, una vez que hierva, reduce el fuego y cuece los huevos durante 10-12 minutos.
4. Mientras tanto, prepara un recipiente con agua fría.
5. Una vez que los huevos estén cocidos, retíralos del fuego y sumérgelos rápidamente en el agua fría durante 2 minutos.
6. Después de enfriarlos, pela los huevos cuidadosamente.
7. Tus huevos duros perfectos están listos para ser disfrutados en tus recetas favoritas.

Beneficios

Los huevos duros son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Además, son prácticos de llevar como refrigerio o agregar a diferentes platos como ensaladas o sándwiches.

Recomendaciones

Recuerda utilizar huevos frescos y seguir los tiempos de cocción recomendados para obtener los mejores resultados. También puedes experimentar agregando diferentes condimentos o salsas a tus huevos duros para darles un toque de sabor extra.