Receta de Sandwich De Pollo

El Sandwich de pollo es un plato clásico y sabroso que ha ganado popularidad tanto en Perú como en otros países. Esta receta destaca por su sabor delicioso y su versatilidad, siendo perfecta para cualquier momento del día. El pollo deshilachado se combina con vegetales frescos y se realza con una generosa cantidad de mayonesa, creando una experiencia culinaria única con un equilibrio perfecto de sabores dulces y texturas crujientes.

En esta receta, se muestra cómo preparar un delicioso Sandwich de pollo en tan solo 42 minutos. La pechuga de pollo se cocina en agua hirviendo, se deshilacha y se mezcla con la mayonesa casera. Luego, se coloca sobre un pan de elección junto con hojas de lechuga y rodajas de tomate. Este sándwich es realmente sabroso y satisfactorio, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Índice
  1. ¿Cómo hacer la receta del Sandwich de Pollo?
  2. Información Nutricional
  3. Lista de Ingredientes
  4. Pasos de Preparación
  5. Beneficios de la Receta
  6. Recomendaciones

¿Cómo hacer la receta del Sandwich de Pollo?

Si deseas descubrir cómo preparar esta deliciosa receta del Sandwich de Pollo en tan solo 42 minutos, sigue leyendo. En los siguientes pasos, aprenderás cómo cocinar la pechuga de pollo, deshilacharla y mezclarla con la mayonesa casera. Luego, se te mostrará cómo armar el sándwich y agregar los ingredientes frescos para obtener un plato realmente delicioso. ¡No te lo pierdas!

Si estás buscando una opción sabrosa y versátil para disfrutar en cualquier momento del día, el Sandwich de pollo es para ti. Con sus ingredientes frescos y la combinación equilibrada de sabores, este plato será un verdadero éxito en todas las ocasiones. Así que no esperes más, ¡prueba esta receta y disfruta de un sándwich lleno de sabor y textura deliciosos!

Información Nutricional

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 42 minutos
  • Comensales: 4 personas
  • Calorías: 160 kcal
  • Lista de Ingredientes

    • 1 pechuga de pollo
    • Sal, para sazonar al gusto
    • Pan de su preferencia
    • Orégano seco, al gusto
    • Hojas de lechuga
    • Tomate en rodajas
    • 1 huevo
    • Aceite vegetal
    • Pimienta negra
    • 1/2 limón

    Pasos de Preparación

    1. Preparar el pollo cocido desmenuzado: En una olla, hervir el pollo sin piel en agua a fuego medio-alto durante 20 minutos. Retirar del agua y dejar enfriar en un recipiente. Deshilachar el pollo y reservar.
    2. Preparar la mayonesa casera: En una licuadora, mezclar un huevo con una pizca de sal y un chorro de aceite. Licuar hasta que la mezcla empiece a espesarse. Agregar unas gotas de limón para darle un toque de acidez y mezclar con el pollo deshilachado.
    3. Armar el sandwich de pollo: Abrir el pan de su preferencia y colocar hojas de lechuga y rodajas de tomate. Agregar el pollo deshilachado mezclado con la mayonesa casera, y opcionalmente, añadir papas al hilo para agregar un toque crujiente.
    4. Disfrutar el delicioso sandwich de pollo: Cerrar el pan y disfrutar de un sabroso y versátil plato que combina sabores dulces y texturas crujientes.

    Beneficios de la Receta

    El Sandwich de Pollo es una excelente opción para incluir proteínas en nuestra dieta diaria. La pechuga de pollo es una fuente magra de proteínas, baja en grasas y calorías, lo que lo convierte en un plato saludable.

    Además, al incluir vegetales frescos como la lechuga y el tomate, estamos agregando nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a una alimentación equilibrada. La mayonesa casera proporciona una textura suave y cremosa sin los ingredientes artificiales encontrados en las mayonesas comerciales.

    Recomendaciones

    Para hacer que este Sandwich de Pollo sea aún más sabroso, puedes agregar ingredientes adicionales como rodajas de queso, aguacate o cebolla. Experimenta con diferentes combinaciones para descubrir tus sabores favoritos.

    Si deseas reducir el contenido calórico del sandwich, puedes optar por utilizar pan integral o pan multigrano en lugar de pan blanco. También puedes utilizar mayonesa baja en grasa o sustituirla por yogur griego para reducir la cantidad de calorías y grasa en la receta.

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    Isabella

    Soy Isabella, chef apasionada. Comparto delicias de América en recetasdeamerica.com. Amo cocina y viajes, explorando cada rincón culinario. Desde niña supe: vida llena de aromas y sabores. Tras graduarme en gastronomía, emprendí viaje culinario, recolectando auténticas recetas. Simplifico complejidades sin perder esencia, uniendo personas a través de la comida. Cada plato en mi blog conecta culturas y paladares.

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