Receta de Cremolada

¿Qué es lo primero que llega a la mente cuando se piensa en el verano? Sin duda, una refrescante y deliciosa Cremolada. Esta receta de origen peruano es un postre perfecto para disfrutar en los días de calor. La Cremolada es un postre a base de frutas tropicales, dulce, refrescante y muy versátil.

La Cremolada puede prepararse con cualquier fruta y la incorporación de leche es opcional. En esta ocasión, la receta está hecha a base de naranja, lo que le brinda un sabor delicioso y nutritivo. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación, podrás disfrutar de esta increíble bebida fría.

Índice
  1. ¿Cómo hacer la receta de Cremolada?
  2. Información Nutricional
  3. Lista de Ingredientes
  4. Pasos de Preparación
  5. Beneficios de la Receta
  6. Recomendaciones

¿Cómo hacer la receta de Cremolada?

La receta de Cremolada es muy sencilla de preparar. Solo necesitarás jugo de naranja, azúcar, leche fresca, esencia de vainilla y agua. Primero, mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta que estén bien combinados. Luego, vierte la mezcla en otro recipiente resistente al frío y déjalo en el congelador hasta que esté compacta.

Una vez que la mezcla esté congelada, retírala del congelador y parte en trozos. Luego, licua los trozos congelados hasta obtener una consistencia granulada. ¡Y eso es todo! La Cremolada está lista para ser disfrutada.

Si deseas agregar un toque extra a tu Cremolada, puedes combinarla con salsas o siropes de frutas o chocolate al servirla. También puedes experimentar con diferentes tipos de frutas para obtener sabores únicos. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en los días calurosos de verano y compártela con tus seres queridos!

Información Nutricional

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 5 minutos
  • Comensales: 4 personas
  • Calorias: 184 kcal
  • Lista de Ingredientes

    • 3 tazas de jugo de naranja
    • 55 gramos de azúcar
    • 2 cdas de leche fresca
    • 1/2 cdita de esencia de vainilla
    • 1/2 taza de agua

    Pasos de Preparación

    1. Tal vez lo primero que deberías hacer al emprender esta receta es combinar en un tazón el brillante jugo de naranja, la fresca leche, el dulce azúcar, el líquido agua y la sutil esencia de vainilla. Asegúrate de mezclar estos ingredientes de manera concienzuda.
    2. A continuación, transfiere con suavidad la mezcla previa a otro recipiente resistente al frío. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo allí hasta que se vuelva firme y compacto.
    3. Después de un tiempo prudente, retira del congelador el recipiente con la ahora sólida mezcla y divídela en trozos. A continuación, introduce los trozos en una licuadora y procesa hasta lograr una consistencia granulada y refrescante.

    Beneficios de la Receta

    La Cremolada es una deliciosa opción para refrescarse durante el verano. Además de ser dulce y refrescante, este postre de frutas tropicales ofrece varios beneficios para la salud. Al ser elaborada con jugo de naranja, la Cremolada es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir resfriados y gripes.

    Otro beneficio de la Cremolada es que puede adaptarse a diferentes preferencias dietéticas, ya que puedes optar por versiones sin azúcar o con ingredientes más saludables. Además, al incorporar frutas, esta bebida es rica en antioxidantes que contribuyen a la salud cardiovascular y promueven la hidratación en los días calurosos.

    Recomendaciones

    Para disfrutar al máximo de la Cremolada, te recomendamos seguir algunas sugerencias. Primero, puedes experimentar con diferentes frutas para crear combinaciones únicas y sabores variados. Puedes añadir trozos de fruta fresca como topping al servir.

    También, si deseas hacer la Cremolada más especial, puedes agregar salsas o siropes al finalizar, como por ejemplo de frutas o chocolate. Además, puedes maridarla con una copa de pisco sour u otra bebida de tu preferencia para crear una experiencia culinaria más completa.

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    Isabella

    Soy Isabella, chef apasionada. Comparto delicias de América en recetasdeamerica.com. Amo cocina y viajes, explorando cada rincón culinario. Desde niña supe: vida llena de aromas y sabores. Tras graduarme en gastronomía, emprendí viaje culinario, recolectando auténticas recetas. Simplifico complejidades sin perder esencia, uniendo personas a través de la comida. Cada plato en mi blog conecta culturas y paladares.

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