Receta de Tortillas Con Quesillo
Las tortillas con quesillo son una deliciosa cena típica de Honduras. Se trata de una receta rápida y sencilla que se prepara a lo largo de todo el país. En este plato, las tortillas de maíz se rellenan con quesillo y se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Luego, se les añade salsa de tomate y queso rallado o parmesano para darle un toque sabroso. Las tortillas con quesillo son muy populares en América Latina y suelen acompañarse con frijoles fritos o chismol. Son perfectas para una cena casera y se sirven junto con refrescos de cola o jugos naturales.
¿Cómo hacer la receta de Tortillas Con Quesillo?
Si quieres disfrutar de unas deliciosas tortillas con quesillo al estilo hondureño, aquí tienes una receta sencilla que puedes seguir. No te preocupes por los pasos, te los presentaremos en la siguiente sección. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa cena típica de Honduras.
A continuación, te presentaremos los ingredientes necesarios para esta receta. Recuerda tener a mano tortillas de maíz, quesillo, salsa de tomate preparada, queso rallado o parmesano, y aceite para freír. Con estos ingredientes listos, estarás preparado para comenzar la preparación de las tortillas con quesillo al estilo hondureño.
Si estás listo para descubrir los pasos detallados de esta receta y disfrutar de unas deliciosas tortillas con quesillo, continúa leyendo la receta completa a continuación.
Información Nutricional
️ Plato: Comidas | Calorías: 120 Kcal |
---|---|
Preparación: 20 min | Cocción: 15 min |
⏰ Tiempo Total: 35 min | Raciones: 4 personas |
Lista de Ingredientes
- Tortillas de maíz
- Quesillo
- Salsa de tomate preparada
- Queso rallado o parmesano
- Aceite para freír
Pasos de Preparación
- Calentar una cantidad generosa de aceite en una sartén grande.
- Colocar una tortilla de maíz en la sartén caliente y añadir una capa de delicioso quesillo encima.
- Cubrir la tortilla con otra tortilla y presionar suavemente para que el quesillo se distribuya de manera uniforme.
- Sandocha las tortillas de quesillo en el sartén, asegurándote de que no se escape ese delicioso queso derretido.
- Dejar que las tortillas se frían hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
- Retirar las tortillas de quesillo del fuego y colocarlas sobre un plato forrado con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Servir las tortillas en un plato limpio y espolvorear con queso rallado o queso parmesano para obtener ese toque extra de sabor.
- Acompañar las tortillas con una deliciosa salsa de tomate preparada para realzar los sabores.
- ¡Disfrutar de estas auténticas tortillas con quesillo al estilo hondureño, una cena rápida y deliciosa para compartir en familia!
Beneficios de la Receta
La receta de Tortillas con Quesillo no solo es deliciosa, sino que también tiene varios beneficios para tu salud. Las tortillas de maíz son una opción más saludable que las tortillas de harina, ya que contienen más fibra y menos calorías. El quesillo, un queso típico hondureño, es una buena fuente de proteínas y calcio. Además, al freír las tortillas, se crea una textura crujiente que las hace aún más deliciosas.
Esta receta es rápida y fácil de preparar, lo que la convierte en una excelente opción para una cena rápida entre semana. Puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos, como frijoles fritos o chismol. También puedes ajustar la cantidad de queso rallado o queso parmesano según tus preferencias. Disfrutar de estas tortillas con quesillo te permitirá experimentar los sabores auténticos de Honduras y añadir variedad a tu dieta.
Recomendaciones
Al preparar las tortillas con quesillo, es importante asegurarse de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de freírlas. Esto ayudará a que se doren de manera uniforme y queden crujientes. También puedes utilizar una sartén antiadherente para reducir la cantidad de aceite necesario.
Si quieres hacer una versión más saludable de esta receta, puedes probar a hornear las tortillas en lugar de freírlas. Simplemente colócalas en una bandeja para hornear con un poco de aceite en spray y hornéalas a 200°C durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén doradas.
Recuerda que puedes añadir tus propias variaciones a esta receta. Prueba diferentes salsas, como salsa picante o salsa de aguacate, para darle un toque extra de sabor. ¡Diviértete experimentando y disfruta de esta deliciosa cena hondureña!
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