Receta de Pan De Mínimo

Honduras es conocido por su deliciosa gastronomía, y una de las recetas más emblemáticas es el Pan de Mínimo. El mínimo, también conocido como banano maduro, es una fruta muy utilizada en la cocina hondureña, y en esta receta se convierte en protagonista. El Pan de Mínimo destaca por su exquisito sabor y es especialmente popular en la zona norte del país.

¿Cómo hacer la receta del Pan de Mínimo?

Si estás interesado en descubrir cómo preparar este delicioso pan, sigue leyendo.

Honduras es conocido por su deliciosa gastronomía, y una de las recetas más emblemáticas es el Pan de Mínimo. El mínimo, también conocido como banano maduro, es una fruta muy utilizada en la cocina hondureña, y en esta receta se convierte en protagonista. El Pan de Mínimo destaca por su exquisito sabor y es especialmente popular en la zona norte del país.

Este pan se prepara con ingredientes como bananos maduros, azúcar, harina de trigo, mantequilla, huevos, polvo de hornear y esencia de vainilla. La preparación es sencilla, pero requiere un poco de tiempo en el horno.

Si quieres conocer todos los detalles de esta receta y disfrutar de un pan casero y delicioso, te invito a seguir leyendo la receta completa.

Información Nutricional

Lista de Ingredientes

• 5 mínimos (bananos maduros)
• ¾ de taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• ¾ de taza de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Pasos de Preparación

1. Triturar cuidadosamente los bananos maduros hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
2. En un recipiente grande, combinar el puré de banano triturado con el azúcar y mezclar con energía.
3. Agregar gradualmente la harina de trigo mientras se mezcla con determinación para lograr una masa espesa.
4. Incorporar los huevos uno a uno, mezclando enérgicamente después de cada adición.
5. Añadir el polvo de hornear y verter lentamente la esencia de vainilla, continuando con entusiasmo para obtener una mezcla homogénea.
6. Engrasar un molde para hornear con mantequilla y espolvorear suavemente con harina, eliminando cualquier exceso.
7. Verter la masa preparada en el molde, asegurándose de eliminar posibles grumos golpeando suavemente.
8. Colocar el molde en el horno precalentado a 180° centígrados durante aproximadamente una hora, o hasta obtener una cocción perfecta.
9. Una vez listo, dejar reposar el pan durante 15 minutos para asegurar una textura óptima.
10. ¡Listo para degustar! Disfrutar del delicioso pan de mínimo catracho recién horneado.

Beneficios de la Receta

El Pan De Mínimo, elaborado con bananos maduros, tiene varios beneficios para nuestra salud. Los bananos son una excelente fuente de vitamina C, vitamina B6, fibra y potasio. Estos nutrientes nos ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico, regular la presión arterial, mejorar la digestión y proporcionarnos energía a lo largo del día.

Además, al utilizar harina de trigo en esta receta, obtenemos un aporte adicional de proteínas y nutrientes esenciales. La esencia de vainilla utilizada en la preparación añade un delicioso aroma y sabor, lo que hace que este pan sea aún más atractivo y sabroso.

Recomendaciones

Para obtener mejores resultados al preparar el Pan De Mínimo, te sugerimos seguir estas recomendaciones:

1. Utiliza bananos maduros y de buena calidad para garantizar un sabor y textura óptimos.

2. Asegúrate de machacar los bananos correctamente para obtener un puré suave y sin grumos.

3. Mezcla los ingredientes con suficiente fuerza para asegurar una consistencia adecuada.

4. Engrasa bien el molde para hornear y espolvorea con harina para evitar que el pan se pegue.

5. Siguiendo la temperatura y tiempo de cocción indicados en la receta, asegúrate de verificar el pan con un palillo para asegurarte de que esté completamente cocido.