Receta de Jugo De Guayaba

El Jugo de Guayaba es una deliciosa bebida llena de sabor y beneficios para la salud. La guayaba, originaria de Brasil pero muy popular en Honduras, es conocida por sus propiedades antioxidantes, su capacidad para prevenir la diabetes y mejorar la vista, así como su beneficio para el sistema nervioso y la prevención de la anemia. Esta receta de Jugo de Guayaba al estilo hondureño es fácil de hacer y seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

¿Cómo hacer la receta de Jugo de Guayaba?

El Jugo de Guayaba es una bebida refrescante y nutritiva que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Para prepararlo, necesitarás 2 guayabas grandes, 2 litros de agua, sal al gusto, azúcar, leche, leche evaporada, canela molida, esencia de vainilla y cubos de hielo (opcional).

La preparación es sencilla. Primero, lava las guayabas y córtalas en trozos cuadrados, quitando el corazón. Luego, coloca las guayabas en la licuadora junto con el agua, el azúcar, la leche y la leche evaporada. Agrega cubos de hielo si deseas una temperatura más fría.

Licúa todos los ingredientes durante aproximadamente 7 minutos. Vierte el contenido en un recipiente plástico y agrega agua si es necesario. Añade canela molida, esencia de vainilla y una pizca de sal. Revuelve bien y tu Jugo de Guayaba está listo para disfrutar.

Si deseas probar una fruta tropical llena de sabor y beneficios para la salud, no dudes en seguir leyendo la receta completa y descubrir cómo hacer este refrescante Jugo de Guayaba al estilo hondureño.

Información Nutricional

Lista de Ingredientes

• 2 guayabas grandes
• 2 litros de agua
• 1 pizca de sal
• Azúcar al gusto
• 1 taza de leche
• 3 cucharadas de leche evaporada
• 1 bolsita de canela molida
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Cubos de hielo (opcional)

Pasos de Preparación

1. Pelar las guayabas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Luego, colocar los trozos de guayaba en la licuadora junto con 5 tazas de agua fresca.
3. Adicionar un toque de sal para realzar el sabor natural de la fruta.
4. Agregar la medida de azúcar deseada para endulzar el jugo a tu gusto.
5. En seguida, incorporar una taza de leche y tres cucharadas de leche evaporada.
6. Añadir algunos cubitos de hielo para lograr una consistencia refrescante.
7. Proceder a licuar la mezcla durante aproximadamente 7 minutos, hasta obtener una textura suave y homogénea.
8. Transferir el jugo de guayaba a un recipiente plástico adecuado.
9. Completar el jugo de guayaba agregando el agua restante, la bolsita de canela molida y la cucharada de esencia de vainilla.
10. Finalmente, agregar una pizca de sal y mezclar cuidadosamente para integrar todos los sabores.

¡El jugo de guayaba está listo para ser disfrutado!

Beneficios de la Receta

Preparar y disfrutar de un jugo de guayaba tiene numerosos beneficios para nuestro organismo. En primer lugar, la guayaba es conocida por su capacidad para prevenir la diabetes gracias a su bajo índice glucémico. Además, esta fruta es rica en vitamina A, lo que ayuda a mejorar la vista y mantener una piel saludable.

Otro beneficio de consumir jugo de guayaba es su capacidad para prevenir la anemia, ya que es una excelente fuente de hierro. También protege el sistema nervioso gracias a su contenido de vitamina B3 y potasio. Además, su sabor dulce y refrescante lo convierte en una opción ideal para hidratarse en días calurosos.

Recomendaciones

Para obtener los mejores resultados al preparar jugo de guayaba, asegúrate de utilizar guayabas maduras y de buena calidad. Lava las frutas a fondo antes de cortarlas y retirar las semillas.

Si deseas agregar un toque especial al jugo, puedes añadir una pizca de canela molida o una cucharada de esencia de vainilla, como se indica en la receta. También puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia personal.

Para mantener el jugo fresco por más tiempo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Agrega los cubos de hielo justo antes de servir si prefieres disfrutarlo bien frío. ¡Disfruta de todos los beneficios y el delicioso sabor del jugo de guayaba!