Receta de Café De Palo

El café de palo es una bebida emblemática de Honduras, conocida por su sabor auténtico y puro. Preparado a base de granos de café tostados y agua, esta deliciosa bebida se caracteriza por su suavidad y aroma incomparables. Sin químicos ni aditivos, el café de palo ofrece una experiencia de cafeína más pura y menos dañina para el organismo. En cada sorbo se puede apreciar la esencia misma del café hondureño, reconocido internacionalmente por su calidad excepcional.

¿Cómo hacer la receta de Café De Palo?

Descubre cómo preparar esta exquisita bebida desde la comodidad de tu hogar. El café de palo se elabora con granos de café frescos tostados, agua y, opcionalmente, canela, azúcar y esencia de vainilla. No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la auténtica bebida catracha.

Para conocer todos los detalles y los pasos completos de la receta de Café De Palo, continúa leyendo a continuación.

¡Prepara tu cafetera y sumérgete en el sabor de Honduras!

Información Nutricional

Lista de Ingredientes

• 2 libras de granos de café
• 2 litros de agua
• Canela (opcional)
• Azúcar (opcional)
• 1 Cucharada de esencia de vainilla
• 1 filtro
• 1 machacado

Pasos de Preparación

1. Tostar los granos de café: Colocar los granos en un comal hasta que estén completamente secos, asegurándose de voltearlos periódicamente para una tostada uniforme.
2. Machacar los granos de café: Con la ayuda de un utensilio, pulverizar los granos tostados hasta obtener una consistencia fina y homogénea.
3. Preparar el agua: En una olla, llevar al fuego lento el agua y añadir los granos de café molidos, moviendo suavemente para una correcta infusión.
4. Agregar la esencia de vainilla: Incorporar una cucharada de esencia de vainilla para realzar el sabor del café, mezclando suavemente para distribuir el aroma adecuadamente.
5. Filtrar el café: Utilizando un colador, separar el líquido de los posos de café, obteniendo así un café puro y de textura suave.
6. Servir y disfrutar: Verter el café filtrado en una taza y, si se prefiere, endulzar con azúcar al gusto. ¡Ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa taza de café de palo!

Beneficios de la Receta

El Café de Palo hondureño ofrece una serie de beneficios para la salud. Al ser un brebaje natural, está libre de químicos y la cafeína que aporta es más pura y menos dañina para el organismo. Además, el café de palo cultivado en Marcalá, departamento de La Paz, es considerado uno de los mejores del mundo debido a las características del suelo donde se cultiva. Esto asegura una calidad excepcional en cada sorbo.

Recomendaciones

Para disfrutar al máximo del Café de Palo hondureño, se recomienda seguir algunos consejos. En primer lugar, es importante utilizar granos de café frescos y tostarlos adecuadamente para resaltar su sabor y aroma. Además, se puede agregar canela o azúcar según el gusto personal. Para aquellos que deseen un toque adicional de sabor, se recomienda añadir una cucharada de esencia de vainilla. Por último, es importante consumir el café de palo con moderación, ya que la cafeína puede tener efectos estimulantes en el organismo.