Receta de Jugo de Mora con leche Colombiano

El jugo de mora con leche es una bebida refrescante y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Este jugo combina la acidez de las moras con la dulzura de la leche, creando una combinación perfecta de sabores. Además, las moras son conocidas por ser ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales que benefician la salud cardiovascular y fortalecen el sistema inmunológico.

¿Cómo hacer la receta de jugo de mora con leche? Es muy sencillo. Solo necesitas moras frescas, leche, azúcar, hielo y una ramita de hierba buena para darle un toque refrescante. En la licuadora, mezcla las moras con la leche, el azúcar y el hielo hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Luego, cuela el jugo para retirar las semillas de las moras y sirve en vasos, decorando con hojitas de hierba buena. ¡Y listo, a disfrutar de este delicioso jugo de mora con leche!

¿Cómo hacer la receta de jugo de mora con leche?

Para preparar este jugo refrescante necesitarás moras frescas, leche, azúcar, hielo y una ramita de hierba buena para decorar. En primer lugar, lava bien las moras con agua y colócalas en la licuadora junto con la leche, el azúcar y el hielo. Licúa todos los ingredientes durante unos minutos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Luego, pasa el jugo por un colador para eliminar las semillas de las moras y conseguir una textura más suave. Sirve el jugo en vasos y decora con algunas hojas de hierba buena para darle un toque refrescante. Este jugo de mora con leche es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como acompañamiento de una comida o como refresco. ¡Disfruta de su sabor único y benefíciate de sus propiedades antioxidantes y nutritivas!

Si deseas conocer la receta completa paso a paso, sigue leyendo a continuación.

Información Nutricional

• Categoría: Bebida
• Cocina: Colombiana
• Preparación: 2 minutos
• Cocción: 3 minutos
• Calorías: 147 kcal
• Raciones: 2 vasos

Lista de Ingredientes

• 250 g de mora
• 3 tazas de agua o leche
• 4 cucharadas de azúcar
• 5 cubos de hielo
• Una ramita de hierba buena

Pasos de Preparación

1. Lavar cuidadosamente las moras con agua para asegurar su limpieza.
2. En una licuadora, agregar la leche o agua junto con las moras, los cubos de hielo y el azúcar.
3. Comenzar a licuar durante aproximadamente 2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Filtrar el jugo con un colador para eliminar las semillas y obtener una textura suave y agradable.
5. Servir el jugo de mora en vasos individuales.
6. Decorar cada vaso con una ramita de hierbabuena para dar un toque de frescura.
7. Disfrutar del jugo de mora recién preparado, ideal para refrescar y disfrutar en cualquier momento del día.

Beneficios de la Receta

El jugo de mora con leche tiene una serie de beneficios para la salud. En primer lugar, las moras son una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger el cuerpo contra el daño celular. Además, el jugo de mora con leche es rico en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel.

Otro beneficio de esta receta es su contenido de fibra dietética, que ayuda a regular el tránsito intestinal y promueve una digestión saludable. Además, el jugo de mora con leche es una forma refrescante de mantenerse hidratado, especialmente en los días calurosos de verano.

Recomendaciones

Al preparar el jugo de mora con leche, hay algunas recomendaciones que puedes tener en cuenta. En primer lugar, asegúrate de lavar bien las moras antes de usarlas para eliminar cualquier residuo o suciedad. También puedes optar por agregar hierba buena al jugo para darle un sabor refrescante adicional.

Otra recomendación es sustituir el azúcar por un endulzante alternativo si deseas reducir la cantidad de azúcar en tu dieta. Y por último, recuerda servir el jugo de mora con leche de inmediato para disfrutarlo en su estado más fresco y sabroso. ¡Disfruta de los beneficios y sabores de esta deliciosa receta!